Η βύνη σιτηρών χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπύρας, ουίσκι, γάλα σε σκόνη βύνης, ξιδιού από βύνη, γλυκισμάτων όπως Maltesers και Whoppers, αρωματικών ποτών και ορισμένων αρτοσκευασμάτων, όπως καρβέλι βύνης και μπέγκελ. Τα βυνοποιημένα δημητριακά που έχουν αλεσθεί σε γεύμα είναι γνωστά ως «γλυκό γεύμα».
